दरवर्षी १६ ऑक्टोबर हा दिवस जागतिक अन्न दिन म्हणून साजरा केला जातो, जो अन्न सुरक्षा ही केवळ कृषी उत्पादनाबद्दल नाही तर ती ऊर्जा कार्यक्षमता आणि अन्न प्रक्रियेतील कचरा कमी करण्यावर देखील अवलंबून असते याची आठवण करून देतो.

अन्न उद्योगात, कच्च्या मालापासून ते तयार उत्पादनांपर्यंत प्रत्येक टप्पा संसाधनांच्या वापरावर परिणाम करतो. त्यापैकी, डीवॉटरिंग - एक साधे पाऊल - उत्पादनाची गुणवत्ता राखण्यात, ऊर्जा कार्यक्षमता सुधारण्यात आणि कचरा कमी करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

तंत्रज्ञानाने उत्पादन अधिक परिष्कृत करावे या विश्वासाने मार्गदर्शित,हैबरत्यांच्या फ्रूट अँड व्हेजिटेबल बेल्ट प्रेस डीवॉटरर्सद्वारे हे दाखवते की मेकॅनिकल इंजिनिअरिंग अन्न प्रक्रियेची कार्यक्षमता आणि शाश्वतता कशी वाढवू शकते.

फळे आणि भाज्यांचे पाणी काढून टाकण्याचे महत्त्व

फळे आणि भाज्यांच्या कच्च्या मालात सहसा जास्त आर्द्रता असते. पाणी काढून टाकल्याशिवाय, ते अवजड राहते, वाहतूक करणे महाग असते आणि खराब होण्याची शक्यता असते. भाज्या सुकवणे, रसाचे प्रमाण वाढवणे आणि फळांच्या अवशेषांचे पुनर्वापर करणे यासारख्या प्रक्रियांमध्ये, पाणी काढून टाकण्याची प्रभावीता थेट उत्पादनाच्या स्थिरतेवर आणि उर्जेच्या वापरावर परिणाम करते.

पारंपारिकपणे, उद्योग मॅन्युअल किंवा सेंट्रीफ्यूगल प्रेसिंग पद्धतींवर अवलंबून होता - सोप्या परंतु लक्षणीय तोटे आहेत:
• मर्यादित प्रक्रिया क्षमता, सतत उत्पादनासाठी अयोग्य;
• कमी पाण्याचे विसर्जन दर आणि जास्त अवशिष्ट ओलावा;
• वारंवार देखभाल आणि अस्थिर ऑपरेशन;
• जास्त ऊर्जेचा वापर आणि मजुरीचा खर्च.

अन्न उद्योगाच्या सततच्या ऑटोमेशनमुळे, कार्यक्षम, ऊर्जा-बचत करणारे, स्वच्छ आणि सुरक्षित असलेल्या डीवॉटरिंग सोल्यूशन्सची वाढती गरज आहे.

II. हायबरच्या बेल्ट प्रेस डिवॉटररचे कार्य तत्व

हायबरचे फ्रूट अँड व्हेजिटेबल बेल्ट प्रेस डीवॉटरर घन-द्रव पृथक्करण साध्य करतेयांत्रिक दाब. हे साहित्य एका कन्व्हेइंग सिस्टीमद्वारे प्रेसिंग झोनमध्ये दिले जाते, जिथे अनेक रोलर्स आणि फिल्टर बेल्ट्सच्या एकत्रित क्रियेद्वारे ओलावा हळूहळू बाहेर काढला जातो. ही प्रक्रिया पूर्णपणे सतत सुरू राहते, ज्यामुळे स्थिर थ्रूपुट आणि इष्टतम ऊर्जा वापर सुनिश्चित होतो.

मुख्य स्ट्रक्चरल घटकांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
•मल्टी-स्टेज रोलर प्रेसिंग सिस्टम:पूर्णपणे आणि एकसमान निर्जलीकरणासाठी विभागलेला दाब लागू करते;
•उच्च-शक्तीचे फिल्टर बेल्ट:उत्कृष्ट पारगम्यता, तन्यता शक्ती आणि स्वच्छता असलेले फूड-ग्रेड पॉलिस्टर;
•स्वयंचलित टेंशनिंग आणि ट्रॅकिंग सिस्टम:बेल्ट सुरळीत चालू ठेवतो आणि देखभालीची गरज कमी करतो.

या वैशिष्ट्यांमुळे, हायबरचे डीवॉटरर कमी ऊर्जेच्या वापरासह उच्च घन पदार्थांचे उत्पादन देते, ज्यामुळे उत्पादकता आणि साहित्याचा वापर लक्षणीयरीत्या सुधारतो.

III. डिझाइनचे ठळक मुद्दे आणि कामगिरीचे फायदे

1. कार्यक्षम सतत ऑपरेशन:पूर्णपणे स्वयंचलित उत्पादन लाइन तयार करण्यासाठी अपस्ट्रीम कन्व्हेयर्स आणि डाउनस्ट्रीम ड्रायर्ससह एकत्रित केले जाऊ शकते.
2. उच्च निर्जलीकरण दर, कमी ऊर्जा वापर:ऑप्टिमाइझ केलेले रोलर रेशो आणि बेल्ट टेंशन डिझाइन कमीत कमी वीज मागणीसह उच्च घन पदार्थांचे उत्पादन सुनिश्चित करते.
3. फूड-ग्रेड आणि हायजेनिक डिझाइन:३०४/३१६ स्टेनलेस स्टीलपासून बनवलेले, गुळगुळीत, स्वच्छ करण्यास सोपे पृष्ठभाग; क्रॉस-दूषितता टाळण्यासाठी क्लिनिंग एजंट्स आणि रस वेगळे केले जातात, तर पूर्णपणे बंद फ्रेम स्वच्छताविषयक परिस्थिती राखते.
4. सोपी देखभाल:मॉड्यूलर डिझाइनमुळे बेल्ट जलद बदलणे आणि साफसफाई करणे शक्य होते, ज्यामुळे नियमित देखभालीचा वेळ कमी होतो.
5. विस्तृत अनुकूलता:भाज्यांचे अवशेष, फळांचा गर, साले आणि मूळ पिके अशा विविध प्रकारच्या पदार्थांसाठी योग्य.

कार्यक्षम यांत्रिक डीवॉटरिंगद्वारे, फूड प्रोसेसर सुकवण्याच्या ऊर्जेचा वापर कमी करू शकतात, रसाचे उत्पादन वाढवू शकतात आणि उप-उत्पादनांचा चांगला वापर करू शकतात. डीवॉटर केलेले फळांचे अवशेष पुढील प्रक्रियेसाठी कच्चा माल, सेंद्रिय खत किंवा कच्चा माल म्हणून काम करू शकतात - अन्नाचा अपव्यय कमी करतात आणि शाश्वत उत्पादनास समर्थन देतात.

IV. शाश्वत अन्न भविष्याकडे

जागतिक स्तरावर, अन्न सुरक्षा कधीही एकाच प्रयत्नाने साध्य केली जात नाही तर संपूर्ण पुरवठा साखळीतील सहकार्याने साध्य केली जाते. कच्च्या मालापासून ते यंत्रसामग्रीपर्यंत, प्रक्रिया तंत्रांपासून ते ऑपरेशनल तत्वज्ञानापर्यंत, प्रत्येक टप्पा कार्यक्षमता आणि संवर्धनाचे मूल्य प्रतिबिंबित करतो.

हैबरकार्यक्षम आणि विश्वासार्ह बेल्ट प्रेस डीवॉटरिंग उपकरणे विकसित करण्यासाठी, अन्न प्रक्रिया आणि पर्यावरणीय क्षेत्रांसाठी बुद्धिमान उपाय प्रदान करण्यासाठी - जागतिक अन्न सुरक्षा आणि शाश्वत विकासात योगदान देण्यासाठी वचनबद्ध आहे.

हायबरचा फळ आणि भाजीपाला बेल्ट प्रेस डीवॉटरर