कत्तलखान्यातील सांडपाण्यामध्ये केवळ जैवविघटनशील प्रदूषक सेंद्रिय पदार्थच नसतात, तर त्यात मोठ्या प्रमाणात हानिकारक सूक्ष्मजीव देखील असतात जे वातावरणात सोडल्यास धोकादायक ठरू शकतात. जर उपचार न केल्यास, पर्यावरणीय पर्यावरणाचे आणि मानवांचे गंभीर नुकसान होऊ शकते.